[수원/영통구] 광교 갤러리아 백화점 수제 돈까스 맛집, 정돈

안녕하세요 희야꾸입니다 :)

오늘은 광교 갤러리아 백화점 맛집 정돈을 소개해드리려고 합니다.

정돈은 수요미식회에서 이미 극찬한 프리미엄 돈까스 업체 돈까스 맛집으로 유명했는데,
광교 갤러리아 백화점에 방문을 한 김에 방문을 해봤습니다.

 

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정돈 갤러리아 광교점

주소 - 경기 수원시 영통구 하동 871-1 갤러리아 광교 9층
영업시간 - 일~목 10:30 - 21:00 (라스트 오더 - 20:00)
                  금~토 10:30 - 22:00 (라스트 오더 - 20:30)
주차(갤러리아백화점 주차장), 포장 가능 

 

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정돈 입구

광교 갤러리아 9층에 위치하고, 에스컬레이터 바로 앞에 있고,

저희는 점심시간대 지나서 방문을 해서 대기 손님 없이 바로 들어갔지만
주말 점심, 저녁 피크타임에 가면 웨이팅은 필수라고 합니다!

정돈 입장 전 메뉴판

정돈은 주문과 동시에 조리가 시작되어 약 15~20분 정도 소요된다고 하니

입장하기 전에는 미리 메뉴판으로 메뉴를 고를 수 있어서
미리 정하고 주문하시는 걸 추천드립니다!

정돈 내부

가게 내부는 엄청 깔끔하면서 세련된 분위기였고,

테이블은 대부분 2인석, 4인석 테이블이었는데

아기와 함께 오는 손님도 많다 보니 유아의자도 있었답니다.

정돈 메뉴판

정돈은 국내산 암퇘지의 등심, 안심, 특수부위만을 사용해,
건강하고 신선한 돼지고기의 미오글로빈 성분이 다량 함유되어 
조리 시 선홍빛을 띠는 고기가 특징이라고 합니다.

무엇보다 정돈에서 밑반찬과 소금은 직접 만드는 거라고 하시네요~
더욱더 믿을만한 정돈 :)

정돈 메뉴판

저희는 입구에서 메뉴를

✿ 등심 돈카츠
✿ 안심 돈카츠 

정하고 주문을 하고 기다렸어요.

테이블에는 종이컵 , 물, 휴지 박스, 샐러드드레싱이 세팅되어 있었어요.

주문한 메뉴

먼저, 등심 돈가츠가 먼저 나왔습니다!
등심 돈가츠는 엄청 두꺼웠고, 살이 꽉 찬 느낌이었는데,

소금판에는 트러플 소금, 레몬 소금 , 와사비가 나왔고,
이 3가지를 곁들여 먹으면 더욱더 풍미를 느낄 수 있다고 합니다!

살은 메뉴판에서 말씀드린 것처럼 선홍빛을 띄지만 다 익었었답니다!

왜 맛집인지 유명한 이유가 있었습니다!
씹을 때 육즙에 식감이 살아있어 엄청 촉촉한데
또 부드러운 느낌이었는데,

개인적으로 트러플 소금에 찍어서 와사비랑 같이 먹으면
훨씬 맛있었답니다 히힛 😊!

정돈 등심돈가츠와 안심돈가츠

그 후 안심 돈가츠도 얼마 지나지 않아 바로 나왔고,
기본 메뉴로 돈가츠, 밥, 밑반찬, 양배추 샐러드, 소스가 기본으로 나왔습니다~

정돈 안심돈까스

안심 돈가츠는 6조각으로 나와서
처음에는 양이 적다고 생각을 했지만,

정돈 안심돈까스

먹다 보면 생각보다 양이 엄청 많구나라고 느꼈답니다 :)

아 참, 그리고 수저는 음식 나올 때 같이 나온답니다!

정돈 양배추 샐러드

양배추 샐러드는 샐러드드레싱을 듬뿍 적셔서 드시면
엄청 엄청 맛있답니다!!

안심 돈가츠

광교 갤러리아 돈까스 맛집의 정돈의 베스트 메뉴인
안심 돈가츠!
완전 겉바속촉의 정석이었답니다~

안심돈가츠는 등심보다 더 부드럽고 촉촉했고,
육즙이 넘쳤어요!!

안심돈가츠

소스를 돈가쓰 소스에 찍어도 맛있고,
소스에 찍어먹었는데 다 존맛이었답니다ㅠㅅㅠ!!!!!

대구에도 정돈이 생겼으면 하는 작은 바람입니다... 흐흐

밥과 고추장아찌를 리필했는데 고추장아찌를 되게 많이 주셨어요 ㅋㅋㅋ
이거 완전 맛있어서 저 많은 고추장아찌를 다 먹어버렸답니다??
존맛탱구리...👍!!

광교 갤러리아 정돈 방문 후기 

처음 먹었는데 재방문하고 싶을 만큼 너무너무 맛있었고,
양도 많지만 심지어 고기가 두꺼운데 육즙이 넘쳐
너무나 만족했던 광교 돈까스 정돈이었어요.

수원 광교 돈까스 맛집을 찾으시거나, 쇼핑하는날 혹은
근처에 방문하시게 된다면 광교 갤러리아 정돈을 강추합니다 :)

긴 글 읽어주셔서 감사합니다~~